Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości

36905

Book

In basket

rate

Author

Reguła Anna Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Demographic Group

Literatura polska

Subject

Cukier Cukrzyca Odżywianie Insulinooporność Otyłość Dietetyka

Genre/Form

Wydawnictwa popularne Przepisy kulinarne

Domain

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Autorka w swojej książce obala znane mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi czym różni się cukrzyca od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała najbardziej popularne diety pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu posiłku. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną. Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale będą z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Koźmin

All copies are currently on loan: sygn. 61 (1 egz.)

Notes:

General note

Zrealizowane ze środków Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa